Hello les végens,
J’avais envie de vous partager ma recette de clafoutis vegan en vidéo ! Elle figure déjà dans mon livre et sur le blog depuis quelques années mais je me suis dit qu’elle méritait sa vidéo 😁.
La texture s’éloigne du flan qui me dérange dans le clafoutis et se rapproche d’un gâteau moelleux à l’amande. C’est un parti pris et vraiment j’espère que vous validerez cette version si vous ne la connaissiez pas. Il peut se manger tiède ou froid (j’ai une légère préférence pour la version tiède).
Recette écrite ici.
Bon visionnage ❤️
7 commentaires
Merci beaucoup pour cette super recette ^.^
Les cerises sont vraiment hors de prix, tu penses que ça pourrait marcher aussi avec quoi comme fruits meilleur marché ?
Avec des abricots ou des pêches en ce moment c’est aussi super bon ! Sinon hésite pas à prendre des griottes surgelées qui sont plus accessibles que les cerises.
Merci pour ta réponse, je vais tester les abricots et pêches ^.^
Bonjour, Merci pour cette recette que j’ai hâte de faire, mais je voudrais savoir si je peux remplacer la farine par 100 g d’okara. Merci pour votre réponse.
Hello, Oui je pense que ça peut fonctionner mais je n’ai pas testé.
Je fais régulièrement cette recette avec les cerises du jardin congelées, elle est parfaite et délicieuse
merci !!
Tu fais bien ! Donne moi tes secrets car mes cerises sont bouffées par tous les oiseaux ahah