Cuisiner le tofu | Tofu à l’orange
Hello les végens, Aaaaah le tofu ! Cet aliment controversé de l’alimentation végétale. Et pourtant c’est un petit trésor et bien cuisiné il plaira à tout le monde. Dans ce…
La Vegan School
4 posts
Découvrir et varier les céréales | Boulettes de millet à l’indienne
Hello les végens, C’est parti pour ce troisième épisode de la Vegan School, ma formation gratuite vegan ! Après les légumineuses, on se concentre aujourd’hui sur les céréales, leurs différentes…
Les légumineuses | Cuisson, digestion & recettes
Hello les végens, On enchaîne avec ce deuxième épisode de la Vegan School, la formation gratuite vegan ! Cette fois-ci, après avoir découvert comment composer son assiette végétale, on se…
Comment composer son assiette végétale ?
Hello les végens, Je sors un nouveau concept de vidéo la Vegan School ! Une formation gratuite sur YouTube pour reprendre les bases de la cuisine végétale. Ca faisait un…