Recette vegan #53 : Wok aux légumes et tofu soyeux frit (sans gluten)
Hello les végens, On se retrouve pour une super recette de wok, c’est une très bonne méthode de cuisson pour garder le croquant des légumes et conserver un maximum de…
Plats principaux
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Recette vegan #52 : Aubergines vindaloo (sans gluten)
Hello les végens, On se retrouve aujourd’hui pour une recette que j’adore déguster au restaurant indien : les aubergines vindaloo. Un délicieux accompagnement sucré-salé qui est épicé aux douces saveurs…
Recette vegan #50 : Porridge salé estival (possibilité sans gluten)
Hello les végens, Est-ce que vous avez déjà testé le porridge salé ? Moi non jusqu’à il y a peu et franchement quelle erreur ! C’est assez rapide à faire,…
Recette vegan #48 : Tartare (sans gluten)
Hello les végens, On se retrouve pour une recette surprenante : Un tartare vegan ! Je ne sais pas si vous étiez du genre à manger de la viande crue…
Une journée dans mon assiette #2 : Cookie dough, plancha, aïoli, raïta & taboulé sucré-salé
Hello les végens, De retour pour vous partager mes recettes d’une journée dans mon assiette ☺ Petit-déjeuner : Cookie dough Cookie dough : 140 g de pois chiches cuits (rincés et…
Recette vegan #47 : Cari réunionnais (option sans gluten)
Hello les végens, Cette semaine je reviens pour une recette réunionnaise : le cari (ou carry) ! C’est un plat très simple que l’on peut faire un soir de semaine.…